今年新利国际体育娱乐规划养猪266万头
日期:2019-09-23 浏览

今年以来,猪肉价格持续高位运行,备受消费者所关注。据最新一期广东省屠宰生猪及价格周报,新利国际体育娱乐的生猪平均收购价格和白条肉出厂价格环比继续上涨。

新利国际体育娱乐是生猪养殖大市,常年生猪出栏量超过400万头。今年以来,受周边地区疫情影响,新利国际体育娱乐生猪产能下降幅度较大。

今年规划养猪266万头、安排3000万元财政专项资金为规模养殖场买保险、安排1000万元扩大冻猪肉储备规模至5000吨……聚焦生猪保供稳价的难点堵点问题,近期新利国际体育娱乐通过制定落实一系列政策举措,致力让生猪行业重拾信心,在“危”与“机”的转换中赢取主动,加快推动畜牧业转型升级高质量发展。

南方日报记者 林洛峰

猪价继续看涨

市民选择鸡肉代替猪肉消费

据广东省农业农村厅发布的最新一期广东省屠宰生猪及价格周报(2019年第37周),对广东全省51家规模以上生猪定点屠宰样本企业的监测统计显示,2019年9月7日—13日,生猪平均收购价格为31.32元/公斤,较前一周上涨3.16%,较去年同期上涨98.60%。

白条肉平均出厂价格为38.05元/公斤,较前一周上涨3.06%,较去年同期上涨92.37%。本周较上周环比涨幅较大的地区有广州市5.29%,阳江市4.77%,云浮市4.71%。

广东各地猪价略有不同,其中,从9月7日—13日一周数据来看,较上周环比涨幅较大的地区有广州市、惠州市和揭阳市,其中,广州涨幅最高,生猪平均收购价环比涨幅6.16%、达30.35元/公斤,白条肉出厂价格环比涨幅5.29%,达32.67元/公斤;惠州市生猪平均收购价和白条肉出厂价均为最高,分别为33.97元/公斤和43.47元/公斤。

该期内,新利国际体育娱乐猪肉价格再创新高,生猪平均收购价格环比涨幅在广东省内21个城市中位列第6,达4.34%;生猪平均收购价为32元/公斤,与东莞和揭阳并列第10;白条肉出厂价格为35.27元/公斤,排名第18;白条肉出厂价格环比增长3.74%,排名第8。

9月19日上午,记者走访端州城区岗尾市场,多家猪肉档口正常营业,案板上的猪肉肉质新鲜,不时有顾客前来购买。有肉档老板反映,由于近段时间猪肉零售价随进货价格“水涨船高”,选购猪肉的人少了,生意受到了一定的影响;有市民则表示,近期会选择鸡肉代替猪肉消费。

随后,记者在新利国际体育娱乐市肉类联合加工厂有限公司看到,工作人员忙着把刚从外地购入的一百多头生猪赶入猪圈。新利国际体育娱乐市肉类联合加工厂有限公司总经理欧肇军说,目前肉联厂检疫点的生猪供应量为每天600—650头,主要由部分企业、经营户和附近的省、市、县调入所组成,能保障端州每天600—650头毛猪供应的稳定。

加强生猪供给

投3000万元为养殖场买保险

广东省农业农村厅对全省20个监测县的数据显示,2019年6月生猪和能繁母猪存栏量同比下降近50%,生猪产能下降幅度较大。

今年7月,广东出台了《关于印发我省促进生猪生产保障市场供应十条措施的通知》稳定猪价,简称“猪十条”,将最低生猪出栏量纳入“菜篮子”市长负责制考核,给各地市市长“定任务”养猪。除深圳没有任务外,超过半数城市今年任务在100万头/年以上,其中,今年新利国际体育娱乐市的生猪出栏规划目标为266万头。

在生猪生产环节,近期新利国际体育娱乐提出通过优化产能布局、主动招大引强、提升资源化利用等手段,推进小散养殖向规模化、标准化养殖转型,传统粗放养殖向绿色科学养殖转型。

优化产能布局方面,新利国际体育娱乐印发了《新利国际体育娱乐市生猪生产发展总体规划和区域布局方案(2018—2020年)》,提出重点培育和支持规模养殖场、养殖大户相对集中连片区域建设,培育一批优质、安全的生猪生产基地。目前,新利国际体育娱乐基本形成东南片区(高要、四会)以种猪场、大型规模猪场为主,山区县(广宁、德庆、封开、怀集)以适度规模场为主的生猪产业布局。

招大引强方面,新利国际体育娱乐着手牵线引进新希望六和、华西希望、温氏等集团投资(扩增)大型生猪产业项目,同时加快推进生猪养殖场标准化建设。据统计,目前新利国际体育娱乐全市确定投资(意向)项目10个,投资额约138亿元,全部投产后年出栏生猪可达400万头。全市成功创建16家国家生猪标准化示范场。

近年来,新利国际体育娱乐还探索以畜禽养殖废弃物资源化利用为抓手,发展绿色清洁养殖。据统计,2018年,新利国际体育娱乐全市畜禽粪污综合利用率、粪污处理设施装备配套率分别达79.11%、93.48%,均超过省的目标要求。新利国际体育娱乐还在高要、怀集布局病死畜禽无害化处理场,建设覆盖全市的病死畜禽无害化处理体系。

值得一提的是,新利国际体育娱乐还将安排3000万元财政专项资金,为规模养殖场支付政策性保险个人承担保费和购买商业保险,提高保险保额,提振行业信心。

稳定猪肉价格

扩大冻猪肉储备至5000吨

在流通环节,一场“肉价保卫战”也在全国各地打响。据了解,从2019年4月至今,全国已经有29省为了应对猪肉价格大幅上涨,对困难群众启动了价格补贴联动机制,总计发放20多亿元,补贴困难群众8000余万人次。同时,浙江、广东、江西等多个省份发布通知,通过政策性手段,保障猪肉供应、稳定猪肉市场价格。

在“猪十条”中,广东省也提出要大力推进小型屠宰厂点向现代化屠宰企业转型、调畜禽向调肉品转型。新利国际体育娱乐则计划从严抓清理整治、改革流通模式、强化政策支持等方面入手,落实“猪十条”的相关要求。

针对小散乱差屠宰厂点多、产能落后过剩的问题,新利国际体育娱乐着力推进小型屠宰点整合撤并。据统计,目前新利国际体育娱乐全市60家小型屠宰厂点已取缔关停50家,仅保留整改10家。同时,新利国际体育娱乐积极引导屠宰企业产销融合。据了解,目前,广东永盛、广东厚能、华西希望等一批新利国际体育娱乐新引进企业均配套建设肉食品加工基地,实行现代化生猪屠宰、加工、冷链配送一体化经营模式。

改革流通模式方面,新利国际体育娱乐因应猪肉消费升级趋势,积极探索构建现代化的猪肉流通体系。一方面,结合小型屠宰厂点清理整合撤并,支持屠宰加工企业建设完善冷链仓储配送体系,引导小型屠宰厂点转型开展肉品配送流通服务,推行县域“中心屠宰厂集中屠宰、乡镇分销配送”模式;另一方面,加强市内生猪调度调节,鼓励引导生猪就地就近屠宰或代宰,除种猪、仔猪外减少活猪跨区域(县域)调运,逐步实现从调猪向调肉转变。

在强化政策支持方面,新利国际体育娱乐将安排1000万元扩大冻猪肉储备规模至5000吨,与清远双汇、江西加大、江西正邦、新希望六和等集团签订生猪供肇协议,保障市场供应尤其是确保重大节假日供应。


来源:南方日报记者 林洛峰